Cómo solucionar el ‘Efecto Látigo’ en la Cadena de Suministro con RFID
Visibilidad del stock en la Cadena de Suministro
En estos momentos de gran incertidumbre, el consumidor ante el temor de quedarse desabastecido realiza grandes compras, dejando roturas de stock y obligando a trabajar sin descanso y continuamente a los fabricantes.
Esta perturbación puntual, que incrementa la demanda de determinados productos, se conoce como el “efecto látigo o bullwhip", que supone una inestabilidad en los procesos de gestión de la demanda a lo largo de la cadena de suministro causado por las grandes fluctuaciones en las ventas del comprador. Esta distorsión se propaga hacia arriba de la cadena de suministro de forma amplificada (consumidor, retailer, minorista, mayorista, fabricante, proveedor de materias primas, etc).
Esta perturbación puntual, que incrementa la demanda de determinados productos, se conoce como el “efecto látigo o bullwhip", que supone una inestabilidad en los procesos de gestión de la demanda a lo largo de la cadena de suministro causado por las grandes fluctuaciones en las ventas del comprador. Esta distorsión se propaga hacia arriba de la cadena de suministro de forma amplificada (consumidor, retailer, minorista, mayorista, fabricante, proveedor de materias primas, etc).
Las compañías a menudo, para contrarrestar los errores de previsión llevan un buffer de inventario llamado "stock de seguridad”, esta perturbación genera un abastecimiento por encima de la necesidad real percibida, aumento que será percibido e incrementando en cada uno de los eslabones de la cadena de suministro, amplificando la reacción al intermediario anterior, generando una evolución ondulatoria amplificada.
Este sobreabastecimiento por la crisis sanitaria del Covid-19 provoca un sobredimensionamiento en los productos demandados del stock de los fabricantes, distribuidores, etc. Este escenario acompañado de una detención brusca de las venta en días posteriores, genera un aumento del stock de productos perecederos con un sobrecoste de almacenaje, manipulación y transporte que finalmente no es absorbido por la demanda real, teniendo que finalmente ser rebajado para ser saldado reduciendo márgenes de beneficio.
La mejor solución ante este problema es la visibilidad del stock mediante una automatización en la lectura con RFID, dotando de mayor disponibilidad de la mercancía, información imprescindible a todos los eslabones de la cadena de suministro para mitigar los desperdicios por una mala gestión del incremento puntual de la demanda.
La mejor solución ante este problema es la visibilidad del stock mediante una automatización en la lectura con RFID, dotando de mayor disponibilidad de la mercancía, información imprescindible a todos los eslabones de la cadena de suministro para mitigar los desperdicios por una mala gestión del incremento puntual de la demanda.
